季節を問わず、甘くてひんやりとしたジェラートは心を満たしてくれます。
普段何気なく味わっているジェラートですが、その発祥をご存知の方は少ないのではないでしょうか。
そこで今回は、ジェラートの発祥と鳥取市でおすすめのジェラート屋さんをご紹介します。
□ジェラートを食べる前に知っておきたい！ジェラートの発祥とは？
ジェラートは、イタリア中部にある都市フィレンツェ発祥の冷たいスイーツです。
イタリア語でジェラートは「凍った」という意味を持ちます。
そのため、牛乳や果汁、砂糖などを合わせて混ぜて凍らせたものはイタリアではすべて「ジェラート」です。
イタリアの国内では、ジェラート専門店のジェラテリアと呼ばれるお店が数多く存在し、ジェラートは大衆に愛されるポピュラーなスイーツだといえます。
ジェラートと同じく果実や砂糖を混ぜ合わせて凍らせたスイーツにアイスクリームがありますよね。
どちらも含まれている材料は似たものですが、2つは異なるスイーツなのでしょうか。
実は、ジェラート発祥の地であるイタリアではアイスクリームとジェラートは同じスイーツを指す言葉として使われます。
ただし、日本では明確な区分がされています。
なぜなら、日本ではアイスクリームを法令で細かく分類しているからです。
日本の法令では、最も乳脂肪分の高いものをアイスクリームとし、アイスクリームの条件にあてはまらないものはミルクアイスやラクトアイスに分類されます。
日本の法令を基に区分すると、ジェラートはミルクアイスにあたり、アイスクリームの分類にはあてはまりません。
□鳥取県鳥取市でジェラートを食べるなら？
鳥取市でジェラートを食べるのであれば、鳥取駅近くのジェラート専門店「gelateria＋×」がおすすめです。
定番の味から珍しいものまで様々な種類のジェラートやジェラートを使ったスイーツ、美味しいワインなども楽しめます。
落ち着いた雰囲気の店内は、グレーや木目調でまとめられており、美味しいジェラートを楽しみながら素敵な時間を過ごせるでしょう。
平日も休日も22時まで営業していますので、夜カフェとしての利用もできるおすすめのスポットです。
□まとめ
今回は、ジェラートの発祥と鳥取市でおすすめのジェラート屋さん「gelateria＋×」をご紹介しました。
甘いジェラートを食べるのも良いですが、お腹を満たすのであれば、当社のカニ寿司やお弁当もおすすめです。
鳥取にお住まいの方や鳥取を訪れる方は、ぜひ当社のお弁当もチェックしてみてくださいね。