極めの食材 のどぐろ寿し

200272
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商品番号:200272

のどぐろ寿し

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のどぐろ寿し
 
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のどぐろ寿し

しっとりした脂の旨味を薄く酢でととのえたのどぐろを軽く炙り、自慢の酢飯にのせてお寿しにしました。

※鳥取市観光産業育成支援事業補助金交付事業

原材料

酢飯(国産米)、炙りのどぐろ、生姜甘酢漬け、練り梅、ごま、大葉/pH調整剤、グリシン、酸味料、調味料(アミノ酸等)、唐辛子抽出物、(一部に小麦・大豆・ごま・魚介エキス(魚介類)を含む)

栄養成分表示(一包装あたり)

エネルギー 420kcal
たんぱく質 19.4g
脂質 12.7g
炭水化物 57.1g
食塩相当量 1.6g

サンプル品分析による推定値

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2020 11 週刊誌 小学館【女性セブン】39号

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